アイガモ 食べ尽くし&食べまくり!2018秋限定、予約受付中!

田歌舎で孵り、毎日毎日エサをやり、合鴨農法の田んぼで元気に泳ぎ回って、大きく育った合鴨たち。

そのカモをスタッフで試食する中で、大割にしての炭火焼きで焼けたところから削いで食べるとか、丸ごとオーブンで焼いちゃうとかやってみて、シンプルかつワイルドな食べ方が改めてすごい美味い!!って・・・。

そんな美味しいカモ肉を、【"本気"で食べまくり・食べ尽くし】をしてしまおう!という企画!カモの羽数も限られてるので、数量限定です!
※ご宿泊いただける方は、下記申込みボタンからお申込みください。申込フォーム記入の際、「合鴨の焼き・鍋フルコースプラン」をお選びください。
※日帰りで食事のみご希望の方は、<メール> もしくはお電話にて、【お名前・人数・ご希望日時】をご連絡ください。


合鴨の焼き・鍋フルコースプラン お料理について

  • 料理のみ >>>  4,000円(税込4,360円)
  • 宿泊プラン >>> 9,000円(税込9,720円)

炭火焼きで楽しむ、合鴨とお野菜。
採れたてお野菜と、天然の舞茸をはじめとした旬のたっぷりのキノコで楽しむ合鴨鍋。

田歌舎で育てた野菜・秋の味覚がギュッと詰まった、焼きも鍋も贅沢楽しめる、アイガモ満喫のプランです!お一人当たり約2人前の鴨肉をお楽しみいただけます。季節の前菜付き。


料理イメージ
※これから育ち、採れる野菜が順次メニューに加わっていきます

合鴨の焼き・鍋フルコースプラン ご予約方法について

◆日帰り・食事のみの方

日帰りで食事のみご希望の方は、メールもしくはお電話にて、【お名前・人数・ご希望日時】をご連絡ください。
メールにてご連絡いただきました方には、1〜2営業日以内にご返信いたします。3営業日が経過しても返信がない場合は、メールが届いていない場合がございます。その場合は、お手数ですがお電話いただけましたら幸いです。

>>>電話番号 / FAX:0771-77-0509
>>>メールアドレス:tautasya@cans.zaq.ne.jp

◆ご宿泊(1泊2日 / 夕食・朝食付き)の方

ご宿泊いただける方は、下記申込みボタンからお申込みください。申込フォーム記入の際、「合鴨の焼き・鍋フルコースプラン」をお選びくださいませ。

ご予約は間違いのないように、メールにてお願いしておりますが、お電話でお名前・人数・ご希望日時をお聞きして仮予約が可能です。
その後メールにて細かいご案内をさせていただく、という流れでご案内いたします。

ご不明な点がございましたら、メールもしくはお電話にて、お気軽にご連絡くださいませ。


◆その他の食事メニュー・自然体験のご案内

田歌舎では、季節に応じて様々な食事メニュー・自然体験とご宿泊の開催・提供をしております。
合鴨も自慢の食材のひとつですが、田んぼや畑といった農業・狩猟が暮らしの中にある私たちには、まだまだ自慢したくなるような食材・メニューがあります。そんな暮らしをしているからこそ、ご案内できる豊かな自然があります。

せっかく来ていただけるのでしたら、ご満足いただく過ごし方を…と思っておりますので、興味のある体験・もしくは食事メニューなどございましたら、そちらについてもお気軽にご連絡・ご予約のご相談をいただけたらと思います。

◆自然体験のページ:https://tautasya.jp/about-activity/

◆ご宿泊 / お料理のページ:https://tautasya.jp/dish/

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