こんにゃく芋からのこんにゃく作り [秋・冬/2時間]

田歌舎で採れたこんにゃく芋を用いて、丁寧に手作業で摺り下ろし、練って作ります。
出来たての試食はもちろんですが、冷めても美味しいこんにゃくをお土産としてプレゼントいたします!

茹で上がりまでの待ち時間が発生しますので、他のプログラムとの組み合わせがおススメです。

★注意★こんにゃくはとてもアクの強い植物です。
手袋着用の上で作業をしますが、かぶれやすい方は特にご注意ください。

◇開催可能時期:秋・冬
◇所要時間:2時間
◇材料費が別途かかります:500円(税込540円)/グループ(お土産付き)
◇体験の選び方・料金案内はこちら:https://tautasya.jp/kurasi-taiken/

 

関連商品

  1. 1から始める餅つき体験 [冬/4時間]

    準備から始めて餅をついて美味しく食べるまで、すべての工程を一緒におこないます。「美味しい」と「面白い」が体験できます!

  2. 農作業(収穫)体験 [通年/1時間]

    泥んこになりながら、「こうやって野菜が作られるんだ!」ということを体験してみてください。自分の食べ物を自分でつくる。当たり前のようで実は当たり前でない暮らしのリアルを体験することは、大人子ども問わず良い経験になるはず!

  3. 釣り竿づくりから始める釣り [春・秋/2時間]

  4. 網で捕まえる魚とり [夏/1時間]

    川底まで透き通る透明度を誇る、美山川。田歌舎から歩いていけるポイントで、網を使って小魚を取ります。意外と子どもより大人が夢中になる魚とりは、コツを掴んで、魚が網に入るまでが一苦労です。獲れた魚はてんぷらに!清流の恵みを感じてください。

  5. 田歌舎の水源トレッキング[通年/1時間]

    暮らしを支える湧き水、山の恵の源泉を見に歩む、田歌舎の裏山プチトレッキングです!

  6. 森の恵みをいただく(野草、木の実、きのこ)[春・秋/1時間]

    自然の恵みを採って、食べる。すごい美味しいものも、そうでもないもの(笑)もありますが、そのへんにあるものが食べれるっていう発見は、嬉しくも楽しいものです。

ページ上部へ戻る