こんにゃく芋からのこんにゃく作り [秋・冬/2時間]

田歌舎で採れたこんにゃく芋を用いて、丁寧に手作業で摺り下ろし、練って作ります。
出来たての試食はもちろんですが、冷めても美味しいこんにゃくをお土産としてプレゼントいたします!

茹で上がりまでの待ち時間が発生しますので、他のプログラムとの組み合わせがおススメです。

★注意★こんにゃくはとてもアクの強い植物です。
手袋着用の上で作業をしますが、かぶれやすい方は特にご注意ください。

◇開催可能時期:秋・冬
◇所要時間:2時間
◇材料費が別途かかります:500円(税込540円)/グループ(お土産付き)

暮らし体験プログラム参加要項
開催期間 ◆半日体験:10月~6月(夏季以外)
◆一日体験:通年
料金表
半日体験 4名まで 10,000円(税込10,800円)/1グループ
5名以上 2,500円(税込 2,700円)/名
1日体験 4名まで 20,000円(税込 21,600円)/1グループ(昼食代含む)
5名以上  5,000円(税込5,400円)/名(昼食代含む)
3歳以下の参加費 保護者同伴で無料
昼食代 大人 900円(税込972円) / 子供 700円(税込756円)
※半日体験のみ要予約・別途料金必要。1日体験は含まれています。
参加対象者 4歳以上 老若男女問わず
集合場所・時間 午前10時(半日体験の場合は、10時 or 14時/田歌舎にて集合)
所要時間 ◆1日体験:約5時間
◆半日体験:約2.5時間
参加費に含まれるもの 活動に必要な装備、保険
持ち物 動きやすい服装、長靴(汚れてもよい靴)、雨具 など
昼食について ◆1日体験の場合: おにぎり + 収穫野菜のお味噌汁 + 2品程度
◆半日体験の場合:要予約
※山村らしい質素ながらも、 素材の味が美味しく楽しめるメニューをイメージしています。
※レストランのメニューをご希望の場合は別途料金・要予約で承ります。
最小催行人数 2名様から

 

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