自然の中で暮らせば暮らすほどに野山を回復させる暮らし方を、食と宿泊、野遊びから。
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農業・狩猟・採集・牧畜・建築といった自給自足の暮らしから生まれた鹿肉・イノシシ肉などのジビエ。特別栽培米、合鴨農法で無農薬で作るお米、古代米。
豊かな自然の中で育んだこだわり抜いた商品を美山からお届けします。
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