浅黄です
福島の子供達が帰って行くとともに、田歌舎のあちこちに春らしさがみえてきました。
ハルちゃんとヒメオドリコソウ畑。ハルうらら。
テトちゃんの小屋の梅の木はこのとき満開。もう花が落ち始めています。
今日は４月一発目の山村体験がありました。
お昼ごはん
畑の野菜がとれるのはもう少し先なので、
今は春の草花が天ぷら皿に華をそえてくれます。（今日はよもぎと、可愛らしいスミレの花もてんぷらにしちゃいました
）
それから昨日は雨が降ったので、ほだ木の椎茸がぼっこんぼっこん生えてました
肉厚な椎茸をじゅわっと揚げておもいきりかぶりつきたいっ
食べられる草花、
飾りによし、おかずによし、お菓子に使ってもまた素敵。
もっと勉強したーいと思うこの頃なのでした。
山村体験でも野草摘み＆おいしい山菜おやつ作り体験やってますよ〜
暖かい今のうちに春の田歌舎に遊びにきてくださいね〜
