当店ではほとんど全ての食材が日頃の農作業や狩猟、採集にて得たものです。生産者としてもったいない食材のフードロスを避けるべく、【完全予約制】にて営業しております。
そのため、当日予約無しでお越しの場合、料理のご提供が難しい場合がございます。
レストランへお越しの際は、必ず事前のご予約をお願いしております。
予約は以下ページからお願いいたします。
臨時休業日について
2023年6月11、12日:貸切のためレストランはお休みです。
レストランランチ営業以外のアウトドア等の体験・アクティビティ、宿泊、店頭販売は火曜日を除き営業しております。
また、7〜8月についてはレストランランチ営業を除きまして全日営業しております。