田歌舎の暮らしのブログ

  1. 冬山登山!?

    (田歌舎の裏山のピークから。峠から約1時間ほどでこんな景色に出会えます)40数名の団体さんで、健脚チームとゆっくりコースに別れてスノーハイキングに行ってきました。従来の冬ならば車では辿り着けない五波峠まで車で移動して、800mほどのピークを目指して歩いてきました。

    続きを読む
  2. 団体様のアウトドアランチの準備です!

    スタッフの磯部です。明日は、団体様トレッキングがあるのでアウトドアランチの準備をしました。玄米クラッカー。ほんのりカレーの香りがして香ばしい仕上がりです!こちらは白菜サンドイッチの仕込み中です。

    続きを読む
  3. 可愛い子供達が狩猟解体MIXに来たよ〜

    スタッフの磯部です。今日は可愛い子供達24人が狩猟体験MIXに来てくれました。鹿さんを前にしておっかなびっくりの子供達。解体を始める前からたくさんの質問を投げかけてくれました!鹿さんの説明や解体の仕方について熱心に聞いてくれました。

    続きを読む
  4. 家畜小屋のお掃除!お掃除!

    スタッフの磯部です。今日は登立くんが、ヤギのはるちゃんと鴨さん達の小屋を掃除してくれました!鴨さん達は、夜は外敵から守るために小屋の中で過ごします。鴨さん達が快適に過ごせるようにじゃぶじゃぶ!そんな中、鴨さん達は元気に過ごしています。

    続きを読む
  5. ほんの1週間限定の冬景色でした。

    (京都府立大学 2泊3日ワークの実習生たちと)ようやくの雪景色の中、スノーシューツアーも数回開催できました。ドイツからのお客様、ブラジルからのお客様。ますます多国籍ですね。今日は旅行社の人たちに向けた狩猟ツアーのモニターツアーとスノーシューの2ツアー同時開催。

    続きを読む
  6. 今年最後のスノーシューかな?

    スタッフの磯部です。今日は、ブラジルからのお客様です!林業に従事されているので様々な質問を受けました。また、ブラジルの林業や植物なども教えていただき、楽しくコミュニケーションを取りながら和やかなツアーになりました♪ アウトドアランチ。

    続きを読む
  7. ワークショップ3日目

    スタッフの磯部です。京都府立大の学生さんが2日目からは、3名になり今日が最終日となりました。2日目は狩猟体験となり昨日仕留めた雌鹿を解体しました。男子学生さんをメインとした体験を行い、前回では体験出来なかった大ばらしを女子学生さんを含めて体験して頂きました。

    続きを読む
  8. 大学生がワークショップに来ています

    スタッフの磯部です。久しぶりの快晴!京都府立大の学生さんが、授業のいっかんで3日間でワークショップに来ています。新らしいスタッフの登立君と猟犬のタロウとハナ。午前中は詳細な施設案内を行い、午後からは私が解体体験のガイドをしました。

    続きを読む
  9. 暖かい2月Σ(・□・;)

    (雪がないのでこんなことで遊んでます。の子供たち)私、美山にやってきて26回目の冬を過ごしていますが、里はおろか、山の上にも全く雪が積もらないという初めての冬を過ごしています。

    続きを読む
  10. まだ新年仕事始め2週間ほどですが、色々ありますね〜。

    雪の無い年始。で、雪が無いままの1月下旬。私25年前に移住してきて以来初めての事態です。温暖化のステージがまた一段上がったようで怖いですね。雪がないことで色々想定外、予定外なことになっております。

    続きを読む
  11. 新年明けても自給自足は続く。

    (鴨の卵がたくさん採れはじめました。今年は小屋も出来て環境が整ったので18羽のメスが卵を産む予定。2月にもなれば毎日10個以上採卵できるはず。これから夏休み近くまでは自分たちが食べるのもお客様に出す卵も鴨卵中心になります。とても美味しいんです!!)さて、明けましておめでとうございます。

    続きを読む
  12. お餅つきも済ませて、あとは正月を迎えるだけだよ。

    いよいよお正月ですね。今年は暖かかったお陰もあるけれど、スタッフたちが充実してて、師走の仕事の捗りが素晴らしかったですね。ここ数年のドタバタぶりが嘘みたいに、ゆとりのある12月の仕事でした。

    続きを読む
  13. 猟もいよいよ本番ですね。

    4年続いてきた清華大学のワーク。この一年のお付き合いの4年生たちとは最後のワークがあって、先日打ち上げで京都市内で飲んできました〜。写真の子達は今3年生の新しい子達。3週連続ワークを皮切りにまた1年間のお付き合いが始まります。

    続きを読む
  14. シンガポールからのお客様、とかね。

    昨日からシンガポールからのファミリーが連泊で、体験&お泊まり中。宗教上の理由で基本お肉はNG。ただし自分たちが手にかけた鳥(鶏)は食べても良いそうで。(今まで何組か同じ宗派の方が来られてますね)なので、来てそうそう連泊中の鶏4羽を締めるところから始まって・・・。

    続きを読む
  15. 冬支度進んでます。

    師走の仕事。宿舎の雪囲い、畑のお野菜の雪よけの屋根、雪に埋まっても良いお野菜の目印、ビニールハウスの雪対策の支柱立て、大量の薪作りなどなど目白押し、そして今年の建築のノルマの家畜小屋は急ピッチで進行中。雪が降るまでに諸々終わらせて猪猟に専念したいよ。 今日はりよがお昼ご飯作り。

    続きを読む

ページ上部へ戻る