の記事一覧

  1. 体験ツアー賑わっています

    春のように暖かいこの頃。相変わらず猟期には鹿解体体験・狩猟体験ツアーがたくさん入っています。先日はお肉を出荷しているお店の方が鹿解体体験ツアーに参加してくれました。そして、そのよこで骨抜きに追われるあさぎちゃん・・・。

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  2. 黒米もち粉パン

    田歌舎のレストランでは有さん手作りのとってもおいしいパンが食べれます。その中に黒米もち粉入のパンがあります。今回は有さんに教えてもらったパン作りをお家で。

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  3. 収穫完了!!!

    今年のお米の収穫がすべて終わりました。9月は雨続きでしたが、10月の天気がよく後半の色米たちの収穫はなんとかスムーズにいったようです。ほっ。お疲れ様〜と 眺めておりました。

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  4. 2018年 – 2019年冬の限定お得プラン 体験&宿泊セット

    季節限定お得プラン(体験&宿泊)体験&宿泊でセット割引(2000円/お一人)始めました!この秋にスタッフがオススメしたい、体験と季節の食事・宿泊で組み合わせたオススメプラン!体験したあとゆったりと夕方を過ごしそのまま夕食へ。または、泊まった次の日に朝から体験へ。

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  5. 合鴨 食べ尽くし&食べまくり!!2018秋限定、予約受付中!

    お馴染み田歌舎で生まれ育った合鴨たちが、今年も大きく育ちました!そしてお肉になる時がやってきました〜(涙スタッフで試食する中で、大割にしての炭火焼きで焼けたところから削いで食べるとか、丸ごとオーブンで焼いちゃうとか、シンプルかつワイルドな食べ方が改めて美味い!!って・・・。

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