の記事一覧

  1. 写真集。2020年3月活動

    コロナ大変ですね。ですが、田歌は開放的で閉所はほとんどない、建物も隙間だらけ!?(笑)コロナに負けない環境が整っています。予定変わらず参加いただいた皆様方の笑顔とスタッフの奮闘の記録写真です。

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  2. 新店舗の改修工事が進んでいます。

    な〜んと。4月20日オープンを目標に新店舗レストランの改修工事を進めています。当然セルフビルドでのなおかつ短期間での凄まじい突貫工事なので、目標の開店日に間に合わせられるか微妙なところの攻防なのです。そんなことで正式にオープンの告知はもう少し先にいたしますね。

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  3. 昨日は厳冬期、本日は小春日和。

    今日からは京都府立大学の研修2泊3日の2組目が始まりました。午前は施設案内のついでに田歌舎の水源の掃除を手伝ってもらいました。16年前に作った自家水道も長年の土砂や流木に叩かれて、パイプがたわんだり、タンクがずれたり、また取水口のストレーナーが老朽化したり・・・。

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  4. 冬山登山!?

    (田歌舎の裏山のピークから。峠から約1時間ほどでこんな景色に出会えます)40数名の団体さんで、健脚チームとゆっくりコースに別れてスノーハイキングに行ってきました。従来の冬ならば車では辿り着けない五波峠まで車で移動して、800mほどのピークを目指して歩いてきました。

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  5. 団体様のアウトドアランチの準備です!

    スタッフの磯部です。明日は、団体様トレッキングがあるのでアウトドアランチの準備をしました。玄米クラッカー。ほんのりカレーの香りがして香ばしい仕上がりです!こちらは白菜サンドイッチの仕込み中です。

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  6. 可愛い子供達が狩猟解体MIXに来たよ〜

    スタッフの磯部です。今日は可愛い子供達24人が狩猟体験MIXに来てくれました。鹿さんを前にしておっかなびっくりの子供達。解体を始める前からたくさんの質問を投げかけてくれました!鹿さんの説明や解体の仕方について熱心に聞いてくれました。

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  7. 家畜小屋のお掃除!お掃除!

    スタッフの磯部です。今日は登立くんが、ヤギのはるちゃんと鴨さん達の小屋を掃除してくれました!鴨さん達は、夜は外敵から守るために小屋の中で過ごします。鴨さん達が快適に過ごせるようにじゃぶじゃぶ!そんな中、鴨さん達は元気に過ごしています。

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  8. ほんの1週間限定の冬景色でした。

    (京都府立大学 2泊3日ワークの実習生たちと)ようやくの雪景色の中、スノーシューツアーも数回開催できました。ドイツからのお客様、ブラジルからのお客様。ますます多国籍ですね。今日は旅行社の人たちに向けた狩猟ツアーのモニターツアーとスノーシューの2ツアー同時開催。

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  9. 今年最後のスノーシューかな?

    スタッフの磯部です。今日は、ブラジルからのお客様です!林業に従事されているので様々な質問を受けました。また、ブラジルの林業や植物なども教えていただき、楽しくコミュニケーションを取りながら和やかなツアーになりました♪ アウトドアランチ。

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  10. ワークショップ3日目

    スタッフの磯部です。京都府立大の学生さんが2日目からは、3名になり今日が最終日となりました。2日目は狩猟体験となり昨日仕留めた雌鹿を解体しました。男子学生さんをメインとした体験を行い、前回では体験出来なかった大ばらしを女子学生さんを含めて体験して頂きました。

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  11. 大学生がワークショップに来ています

    スタッフの磯部です。久しぶりの快晴!京都府立大の学生さんが、授業のいっかんで3日間でワークショップに来ています。新らしいスタッフの登立君と猟犬のタロウとハナ。午前中は詳細な施設案内を行い、午後からは私が解体体験のガイドをしました。

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  12. 暖かい2月Σ(・□・;)

    (雪がないのでこんなことで遊んでます。の子供たち)私、美山にやってきて26回目の冬を過ごしていますが、里はおろか、山の上にも全く雪が積もらないという初めての冬を過ごしています。

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  13. まだ新年仕事始め2週間ほどですが、色々ありますね〜。

    雪の無い年始。で、雪が無いままの1月下旬。私25年前に移住してきて以来初めての事態です。温暖化のステージがまた一段上がったようで怖いですね。雪がないことで色々想定外、予定外なことになっております。

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  14. 新年明けても自給自足は続く。

    (鴨の卵がたくさん採れはじめました。今年は小屋も出来て環境が整ったので18羽のメスが卵を産む予定。2月にもなれば毎日10個以上採卵できるはず。これから夏休み近くまでは自分たちが食べるのもお客様に出す卵も鴨卵中心になります。とても美味しいんです!!)さて、明けましておめでとうございます。

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  15. お餅つきも済ませて、あとは正月を迎えるだけだよ。

    いよいよお正月ですね。今年は暖かかったお陰もあるけれど、スタッフたちが充実してて、師走の仕事の捗りが素晴らしかったですね。ここ数年のドタバタぶりが嘘みたいに、ゆとりのある12月の仕事でした。

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